Sia??t cha?�t qua??n lA? cha??t l?�a�?ng, A�a??m ba??o ATTP cho sa??n pha?�m nA?ng nghia��p

Trong tha�?i gian ta��i, HA� Na��i A�?�a ra nhia�?u gia??i phA?p nha?�m kia�?m soA?t cha??t l?�a�?ng, A�a??m ba??o ATTP cho sa??n pha?�m nA?ng nghia��p

HA�ng loa??t va�? via��c vi pha??m ba�� phA?t hia��n

Theo thA?ng tin ta�� Chi ca�?c Qua??n lA? cha??t l?�a�?ng nA?ng, lA?m, tha��y sa??n (Sa�Y NA?ng nghia��p vA� PhA?t tria�?n nA?ng thA?nA�HA� Na��i), trong nA?m 2017, A�??n va�� A�A? A�a?�y ma??nh cA?ng tA?c kia�?m tra, A�A?nh giA? xa??p loa??i 367 c?? sa�Y; kia�?m tra A�a��nh ka�? 360 c?? sa�Y s?? cha??,A�Kinh doanhA�vA� cha?? bia??n nA?ng lA?m tha��y sa??n. A?a��ng tha�?i la??y 790 ma?�u giA?m sA?t, trong A�A? cA? 85 ma?�u vi pha??m. Chi ca�?c A�A? ga��i thA?ngA�bA?oA�yA?u ca?�u c?? sa�Y cA? bia��n phA?p kha??c pha�?c ta��n ta??i vA� truy xua??t ngua��n ga��c theo A�A?ng quy A�a��nh.

A?a?�c bia��t, cA?ng tA?c thanh, kia�?m tra va�? cha??t l?�a�?ngA�an toA�n tha��c pha?�mA�(ATTP) ra??t A�?�a�?c chA? tra�?ng. Trong A�A?, ta�� cha��c thanh tra chuyA?n ngA�nh ta??i 30 c?? sa�Y kinh doanh nA?ng lA?m tha��y sa??n, kia�?m tra liA?n ngA�nh ta??i 34 c?? sa�Y vA� kia�?m tra A�a��t xua??t 74 c?? sa�Y va��i 80 bua��i kia�?m tra. CA?c A�oA�n thanh, kia�?m tra A�A? tia??n hA�nh la??y 237 ma?�u nA?ng lA?m tha��y sa??n kia�?m tra cha??t l?�a�?ng, an toA�n tha��c pha?�m.

TA�nh A�a??n tha�?i A�ia�?m thA?ng 1/2018 A�A? cA? ka??t qua?? kia�?m nghia��m 213/237 ma?�u, phA?t hia��n 16/213 ma?�u khA?ng ba??o A�a??m an toA�n: 9 ma?�u nhia��m Samonella, 3 ma?�u phA?t hia��n cha??t ca??m chloramphenicol, 1 ma?�u tha��t bA? phA?t hia��n ta��n d?� Clenbuterol v?�a�?t ng?�a�?ng cho phA�p…Chi ca�?c A�A? quya??t A�a��nh xa�� pha??t vi pha??m hA�nh chA�nh A�a��i va��i 38 c?? sa�Y, va��i sa�� tia�?n h??n 285 tria��u A�a��ng.

NgoA�i ra, Chi ca�?c cA�ng bua��c tiA?u ha��y 358 kg tha��t nha?�p kha?�u A�A?ng la??nh cA?c loa??i, 65 kg cA? basa, 27 kg cA? c??m khA?…; bua��c tiA?u ha��y h??n 1,1 nghA�n kg nguyA?n lia��u sa??n xua??t A? mai, hoa qua?? cha?? bia??n khA?ng ba??o A�a??m an toA�n tha��c pha?�m; bua��c kha??c pha�?c nhA?n hA�ng hA?a 18 kg ma??c ca rang; 30 kg ha??t A�ia�?u rang mua��i; 4,2 kg bA? sa??y…

A�ng Tra?�n Ma??nh Giang, Chi ca�?c tr?�a�Yng Chi ca�?c Qua??n lA? cha??t l?�a�?ng nA?ng, lA?m, tha��y sa??n cho bia??t, via��c qua??n lA? cha??t l?�a�?ng nA?ng, lA?m, tha��y sa??n cA?n nhia�?u ba??t ca?�p khi A�a��i ngA� chuyA?n mA?n cA?n quA? A�t so va��i cha��c nA?ng, nhia��m va�? A�?�a�?c giao; ha�� tha��ng ta�� cha��c ba�� mA?y qua??n lA? nhA� n?�a��c va�? cha??t l?�a�?ng, an toA�n tha��c pha?�m nA?ng nghia��p ca??p qua?�n, huya��n, xA?, ph?�a�?ng ch?�a cA?.

Sia??t cha?�t qua??n lA? cha??t l?�a�?ng, A�a??m ba??o ATTP cho sa??n pha?�m nA?ng nghia��p - a??nh 1

La��c l?�a�?ng qua??n lA? tha�� tr?�a�?ng kia�?m tra lA? tha��c pha?�m ha??t ha??n sa�� da�?ng. a??nh: BA?o Giao thA?ng

CA?ng va��i A�A?, sa??n xua??t nA?ng nghia��p manh mA?n, nha�? la?� phA?n tA?n, ma��t sa�� hoa??t A�a��ng sa??n xua??t kinh doanh ngA�nh hA�ng A�a da??ng, theo mA?a va�?, th?�a�?ng xuyA?n bia??n A�a��ng, sa�� l?�a�?ng cA?c c?? sa�Y A?p da�?ng cA?c ch?�??ng trA�nh qua??n lA? cha??t l?�a�?ng tiA?n tia??n nh?� GMP, SSOP, HACCP… cA?n A�t. ChA�nh quya�?n ca??p xA?, ph?�a�?ng ch?�a quya??t lia��t trong cA?ng tA?c qua??n lA? sa??n xua??t rau, qua??, chA? an toA�n; qua??n lA? kinh doanh, gia??t ma�� gia sA?c, gia ca?�m. Via��c kia�?m tra, xa�� lA? vi pha??m ch?�a nghiA?m, cha�� ya??u nha??c nha�Y nA?n cA?c vi pha??m va?�n tia??p ta�?c tA?i dia��n.

Qua??n lA? cha?�t via��c A�a??m ba??o ATTP nA?ng nghia��p

Theo A?ng Tra?�n Ma??nh Giang, A�a�? kha??c pha�?c nha�?ng ha??n cha??, khA? khA?n nA?u trA?n, trong nA?m 2018, Chi ca�?c Qua??n lA? cha??t l?�a�?ng nA?ng, lA?m, tha��y sa??n tia??p ta�?c tA?ng c?�a�?ng cA?ng tA?c giA?m sA?t, thanh, kia�?m tra cA?c c?? sa�Y sa??n xua??t, s?? cha??, cha?? bia??n, kinh doanhA�sa??n pha?�m nA?ng nghia��p. A?a?�c bia��t a�Y cA?c cha�? A�a?�u ma��i vA� cA?ng tA?c phA?n loa??i cA?c c?? sa�Y A�a??t chua?�n hay ch?�a A�a??t chua?�n A�a�? cA?ng ba�� ra��ng rA?i ta��i ng?�a�?i tiA?u dA?ng.

A?a��ng tha�?i A�a?�y ma??nh cA?ng tA?c pha��i ha�?p va��i cA?c A�??n va�� ta�� cha��c ta?�p hua??n va�? A�A?nh giA? cha??t l?�a�?ng sa??n pha?�m nA?ng, lA?m, tha��y sa??n cho cA?c cA?n ba�� chuyA?n mA?n. A?a?�y ma??nh ka??t na��i gia�?a Chi ca�?c va��i cA?c ta��nh, thA�nh trong via��c qua??n lA? vA� tha��c hia��n liA?n ka??t chua��i vA� sa??n pha?�m tiA?u tha�?.

LiA?n quan ta��i va??n A�a�? trA?n, ma��i A�A?y, UBND TP. HA� Na��i ban hA�nh Ka?? hoa??ch va�? ba??o A�a??m ATTP trong lA�nh va��c nA?ng nghia��p nA?m 2018.ThA�nh pha�� HA� Na��i A�a?�t ma�?c tiA?u A�a??n cua��i nA?m 2018: Sa�� ma?�u giA?m sA?t cA?n ta��n d?� thua��c ba??o va�� tha��c va?�t, cha??t ba??o qua??n trong rau, qua??, chA?; A? nhia��m vi sinh trong tha��t; ta��n d?� hA?a cha??t, khA?ng sinh, cha??t ba??o qua??n, pha�? gia trong cA?c sa??n pha?�m tha��t, tha��y sa??n nuA?i gia??m 10% so va��i nA?m 2017.

BA?n ca??nh A�A?, TP. HA� Na��i pha??n A�a??u 100% cA?n ba�� lA�m cA?ng tA?c qua??n lA? an toA�n tha��c pha?�m cA?c ca??p A�?�a�?c ta?�p hua??n, ca?�p nha?�t kia??n tha��c va�? ATTP. 100% cA?c thA?ng tin pha??n A?nh va�? ma??t ATTP nA?ng, lA?m, tha��y sa??n A�?�a�?c xA?c minh, xa�� lA? ka��p tha�?i.A�85% c?? sa�Y sa??n xua??t, kinh doanh tha��c pha?�m thua��c A�a��i t?�a�?ng thA�nh pha�� qua??n lA? A�?�a�?c ta?�p hua??n, pha�� bia??n kia??n tha��c vA� tha��c hA�nh A�A?ng va�? ba??o A�a??m ATTP. Sa�� c?? sa�Y sa??n xua??t kinh doanh nA?ng, lA?m, tha��y sa??n kia�?m tra A�a??t yA?u ca?�u (xa??p loa??i A, B) va�? A�ia�?u kia��n A�a??m ba??o ATTP tA?ng 10% so va��i nA?m 2017. Sa�� c?? sa�Y sa??n xua??t kinh doanh nA?ng, lA?m, tha��y sa??n xa??p loa??i C (khA?ng A�a??t A�ia�?u kia��n A�a??m ba??o ATTP) A�?�a�?c nA?ng ha??ng A, B tA?ng 10% so va��i nA?m 2017.

A?a�? hoA�n thA�nh cha�� tiA?u trA?n, ngoA�i via��c hoA�n thia��n xA?y da��ng c?? cha?? chA�nh sA?ch; ta�� cha��c sa??n xua??t, tiA?u tha�? nA?ng, lA?m, tha��y sa??n an toA�n; kia�?m soA?t cha?�t cha?? an toA�n tha��c pha?�m; thA?ng tin, truya�?n thA?ng va�?A�ATTP; ta�� cha��c la��c l?�a�?ng, nA?ng cao nA?ng la��c, thA�nh pha�� sa?? tA?ng c?�a�?ng cA?ng tA?c thanh tra, kia�?m tra, giA?m sA?t vA� xa�� lA? vi pha??m.

XA?y da��ng vA� ta�� cha��c tha��c hia��n ka?? hoa??ch thanh tra phA? ha�?p va��i Cha�� tha�� sa�� 20/CT-TTg ngA�y 17/5/2017 ca��a Tha�� t?�a��ng ChA�nh pha�� va�? via��c cha??n cha��nh hoa??t A�a��ng thanh tra, kia�?m tra A�a��i va��iA�doanh nghia��p. Chuya�?n ma??nh ta�� thanh tra theo ka?? hoa??ch sang thanh tra A�a��t xua??t vA� ta?�p trung vA�o cA?c cA?ng A�oa??n cA? nguy c?? cao trong toA�n ba�� chua��i ngA�nh hA�ng nh?� l?�u thA?ng, buA?n bA?n va?�t t?� nA?ng nghia��p; sa??n xua??t ban A�a?�u; gia??t ma�� gia sA?c, gia ca?�m; s?? cha??, cha?? bia??n nA?ng sa??n, tha��y sa??n nha�? la?� nha?�m phA?t hia��n, xa�� lA? ka��p tha�?i c?? sa�Y vi pha??m, cA?c c?? quan, cA?ng cha��c thia??u trA?ch nhia��m, buA?ng la�?ng qua??n lA? va?�t t?� nA?ng nghia��p, ATTP…

Theo Vietq.vn

Bình luận