QuA?n pha�Y A�a��c nha??t vA? nha�� a�Y ThA�nh Nam: 13 nA?m va?�n ma��t giA? 5.000 A�a��ng

Ma�Y ca��a ta�� nA?m 2005, A�a??n nay A�A? ga?�n 13 nA?m nh?�ng va?�n gia�? giA? ra?� nh?� cho. a�?Pha�Y 5.000a�? ca��a cha�� Nguya��n Tha�� Chung trA?n A�?�a�?ng 19/5, ph?�a�?ng Ta?? X?�??ng, TP. Nam A?a��nh tra�Y thA�nh A�a��a cha�� quen thua��c ca��a nhia�?u ng?�a�?i dA?n ThA�nh Nam. KhA?ng gian nha�?, bA�n gha?? A�??n gia??n… nh?�ng ca��a hA�ng ca��a cha�� Chung ma��i A�A?m va?�n A�A?n hA�ng trA?m l?�a�?t tha��c khA?ch.
QuA?n pha�Y A�a��c nha??t vA? nha�� a�Y ThA�nh Nam: 13 nA?m va?�n ma��t giA? 5.000 A�a��ng

QuA?n a�?Pha�Y 5.000a�? gia�?a lA?ng thA�nh pha�� da��t

QuA?n pha�Y a�?cha�� BA�oa�?

BA� cha�� quA?n A�?�a�?c ng?�a�?i ta ga�?i va��i cA?i tA?n A�a?�y trA�u ma??n, thA?n ma?�t lA� “cha�� bA�o”, “cA? bA�o”. LuA?n ta??t ba?�t ngay ta�� 17h30 A�a??n 1-2h sA?ng, nh?�ng “cha�� bA�o” luA?n nhia��t tA�nh, vui va?� pha�?c va�? cA?c tha��c khA?ch. KhA?ch hA�ng ca��a quA?n khA? A�a da??ng, ta�� cA?c ca�? cao niA?n, ng?�a�?i trung tua��i cho ta��i tra?� nha�?, A�a�� ma�?i ngA�nh ngha�?…, trong sa�� A�A? A�A?ng A�a??o nha??t va?�n lA� cA?c cA?, ca?�u sinh viA?n, ha�?c sinh.

Th?�??ng hia��u a�?Pha�Y 5000a�? cha??ng la?�n va��i ai ca��a cha�� Chung A�?�a�?c ta??o nA?n ta�� sa??n pha?�m: Pha�Y gA� xA� cha?? ma�?c. Nhia�?u ng?�a�?i la?�n A�a?�u nghe ta��i a�?Pha�Y 5000a�? A�a�?u a�?bA?n tA�n bA?n nghia�? nh?�ng sau khi th?�a�Yng tha��c thA� A�a�?u cA? chung nha?�n xA�t a�?quA? ngon, quA? ra?�a�?.

Ba�Yi cha??ng kA�m ca??nh nha�?ng bA?t pha�Y giA? 20.000 a�� 30.000 A�a��ng khA?c, bA?t pha�Y ca��a cha�� Chung va?�n A�a?�y A�a?�t va��i nha�?ng sa�?i pha�Y ma�?m, nha�?, ma��t mia??ng xA? xA�u, ma��t viA?n ma�?c hoa?�c ma��t mia??ng cha?? lA? la��t, cA?ng vA� ma��t A�t tha��t gA� xA� phay.. A?a?�c bia��t, n?�a��c dA?ng vA? cA?ng nga�?t,bA�o, thanh la??i lA� A�ia�?m nha??n vA� quya??t A�a��nh cho bA?t pha�Y.

NA?i va�? bA� quya??t khia??n pha�Y 5000 A�a��ng mA� va?�n ngon A�a??n tha?? cha�� BA�o chia sa?�: a�?N?�a��c dA?ng lA� ya??u ta�� quan tra�?ng nha??t A�a�? cA? ma��t bA?n pha�Y ngon. a�z quA?n ca��a tA?i n?�a��c dA?ng A�?�a�?c ha?�m hoA�n toA�n ta�� x?�??ng gA� ta. Ma��i ngA�y tA?i bA?n ha??t vA�i cha�?c con gA� vA� ta??t ca?? sa�� x?�??ng A�A? tA?i A�a�?u khA?ng ba�? A�i mA� A�a�? lA�m n?�a��c dA?ng nA?n nA? ma��i A�?�a�?c nhia�?u tha��c khA?ch yA?u thA�ch nh?� va?�ya�?.

Ba??n D?�??ng Thu H?�??ng, sinh viA?n nA?m ba A?a??i ha�?c A?ia�?u d?�a�?ng Nam A?a��nh, lA� khA?ch hA�ng th?�a�?ng xuyA?n ca��a quA?n nA?i ra?�ng: a�?Ngay ngA�y A�a?�u tiA?n ra A�A?y ha�?c tA?i A�A? A�?�a�?c ba??n bA? da?�n ra quA?n. Va��i sinh viA?n quA?n pha�Y 5.000 ca��a a�?cha�� bA�oa�? lA� ma��t A�a��a cha�� vA? cA?ng thA?n thua��c vA� nA? va��a ra?� la??i va��a ngon. Va��i con gA?i thA� cha�� ca?�n ma��t bA?t pha�Y lA� no ra��i. ThA?m na�?a cha�� cha�� quA?n a�Y A�A?y thA� ra??t thoa??i mA?i, da�� tA�nh vA� vui va?�, ba�Yi va?�y chA?ng tA?i nhia�?u ng?�a�?i ta��i A?n ra��i thA�nh quen thua��c lA?c nA�o khA?ng bia??ta�?.

Tuy quA?n pha�Y ca��a cha�� ch?�a A�a?�y 15m2 nh?�ng lA?c nA�o cA�ng n?�a�?m n?�a�?p khA?ch ra vA�o vA� luA?n pha??i cA? A�t nha??t 5 ng?�a�?i lA�m. VA� tha?? ma��i ngA�y A�a�? pha�?c va�? A�a�� nhu ca?�u ca��a khA?ch, cha�� Chung pha??i ba??t A�a?�u cA?ng via��c ca��a mA�nh ta�� 7 gia�? sA?ng.

Cha�� Nguya��n Tha�� Chung a�� cha�� quA?n pha�Y 5000 A�a��ng

a�?Trung bA�nh ma��i ngA�y tA?i bA?n ha??t 30 a�� 40 con gA�, 110 -120 kg pha�Y cA?ng 3 na��i n?�a��c dA?ng khoa??ng 200 lA�t n?�a��c va��i ba?�ng A�a??y nguyA?n lia��u tA?i A�?�a�?c khoa??ng 500 bA?t pha�Ya�?, cha�� Chung cho bia??t.

NgoA�i nha�?ng bA?t 5.000 quA?n cha�� bA�o cA?n bA?n va��i giA? 10.000-20.000 A�a��ng theo yA?u ca?�u ca��a tha��c khA?ch.Va��i giA? nh?� va?�y khA?ch cA? tha�? ga�?i thA?m ma��t qua?? tra��ng va��t la��n, thA?m tha��t, ma�?c, hoa?�c cha??.

BA� kA�p gia�? pha�Y giA? 5000 A�a��ng

Ca��a hA�ng ca��a cha�� Chung A�a pha?�n pha�?c va�? sinh viA?n, la??i na?�m ta?�n trong ngA� sA?u nA?n mua��n ca??nh tranh A�?�a�?c va��i nha�?ng quA?n pha�Y khA?c thA� pha??i va��a ra?�, va��a ngon ma��i cA? tha�? ta��n ta??i A�?�a�?c.

Theo la�?i cha�� Chung, cha��ng cha�� ta��ng A�i lA�nh vA� lA�m anh nuA?i. Tr?�a��c A�A?y, cha�� vA� cha��ng A�A? cA? tha�?i gian pha�? ba�� ma?? bA?n hA�ng c??m cho nhA?n viA?n cA?ng ty d?�a�?c ga?�n A�A?. Da?�n da?�n, hai va�? cha��ng cha�� nha?�n tha??y xung quanh cA? nhia�?u tr?�a�?ng Cao A�a??ng – A?a??i ha�?c nA?n A�A? ma�Y quA?n pha�Y bA�nh dA?n pha�?c va�? sinh viA?n.

Ban A�a?�u giA? ca?? tha�� tr?�a�?ng cA?n ra?�, anh cha�� bA?n 3.000 A�a��ng/bA?t. Sau nA�y, tha��c pha?�m A�a??t A�a�? h??n nA?n anh cha�� bA?n giA? 5.000 A�a��ng/ bA?t. CA�ng cA? ma��t tha�?i gian giA? ca?? A�a??t A�a�? cha�� tA?ng giA? lA?n 10.000 A�a��ng/bA?t nh?�ng bA?n A�?�a�?c cha?�m nA?n cha�� la??i tra�Y va�? giA? cA�. VA� cA�ng ta�� A�A? ma��c giA? 5.000 A�A? tra�Y thA�nh th?�??ng hia��u. Anh cha�� A�a?�t luA?n tA?n bia�?n hia��u ca��a hA�ng lA� a�?Pha�Y 5.000a�?.

Cha�� Chung nga?�m ngA?i cho bia??t, cA? nhia�?u ng?�a�?i nghe tha??y pha�Y 5000 A�a��ng ca�� nghA� gia A�A�nh cha�� lA�m ta�� thia��n hay buA?n bA?n gian trA? ma��i A�a�? A�?�a�?c giA? A�A? nh?�ng hoA�n toA�n khA?ng cA?. Via��c gia A�A�nh cha�� cha??p nha?�n lA?i A�t hoa?�c hA?a va��n lA� ma��t cA?ch A�a�? gia�? cha�� A�a��ng ca��a mA�nh trong lA?ng tha��c khA?ch.

a�?BA?t pha�Y 5.000 A�a��ng thA� nA? khA?ng tha�? so sA?nh A�?�a�?c va��i pha�Y 20.000 a�� 30.000 A�a��ng. Ng?�a�?i ta bA?n giA? cao thA� lA?i nhia�?u, tA?i bA?n giA? nhia�?u thA� lA?i A�t. Cha�� ya??u la�?i lA?i na?�m a�Y via��c bA?n thA?m nha�?ng qua?? tra��ng va��t la��n, nha�?ng chai n?�a��c nga�?t, chA?o gA�, gA� ta?�n… cA?ng tA�ch cA?p la??i thA� ma��i cA? tha�? ta��n ta??i vA� cA? la�?i A�?�a�?c. Nha�? A�A? gia A�A�nh tA?i ma��i A�a�� trang tra??i cua��c sa��ng vA� tra?? l?�??ng cho ng?�a�?i lA�ma�?, cha�� Chung giA?i bA�y.

A�A�BA?t pha�Y 5.000 A�a��ng nh?�ng vA? cA?ng ha??p da?�n vA� A�a?�y A�a?�n

H??n cha�?c nA?m bA?n pha�Y, cha�� Chung cA? khA? nhia�?u ka�� nia��m va��i cA?c ba??n sinh viA?n. TA�nh yA?u ca��a nhia�?u ba??n tra?� kha�Yi ngua��n vA� ga??n bA? va��i quA?n ca��a cha��. Sau khi ta��t nghia��p, A�i lA�m, khi cA? da��p nhia�?u ng?�a�?i va?�n quay la??i thA?m cha�� vA� hA�n huyA?n bA?n bA?t pha�Y 5.000 A�a��ng. KhA?ng cha�� lA� ma��t bA� cha�� quA?n nhia��t tA�nh va��i khA?ch mA� a�?cha�� bA�oa�? cA?n khA? tinh ta?? vA� hia�?u tA?m lA? ca��a tha��c khA?ch.

a�?CA? nhia�?u ba??n la?�n A�a?�u A�a??n cA?n nga??i ngA?ng, sa�? ga�?i pha�Y ra?� quA? ng?�a�?i khA?c c?�a�?i. Hia�?u A�?�a�?c tha?? nA?n khi A�a??n cha�� ca?�n cA?c ba??n ga�?i pha�Y, tA?i sa?? lA�m luA?n ma��t bA?t pha�Y la?�n 5.000 A�a��nga�?.

A?ia�?u A�a?�c bia��t a�Y quA?n a�?cha�� bA�oa�? lA� khA?ng bao gia�? cA? ng?�a�?i ghi khA?ch ga�?i bao nhiA?u bA?t pha�Y, ga�?i thA?m gA�… via��c quA?n quan tA?m duy nha??t lA� khA?ch A�A? cA? A�a�� A�a�� A?n ch?�a, pha�Y cA? ngon khA?ng, lA�m sao pha�?c va�? nhanh nha??t vA� khA?ng A�a�? ma�?i ng?�a�?i pha??i A�a�?i lA?u. CA? nha�?ng lA?c khA?ch A�A?ng, cha�� khA?ng tha�? nha�� ha??t A�?�a�?c sa�� l?�a�?ng, ma�?i ng?�a�?i A�a�?u nha??c vA� tra?? A�a?�y A�a��. Va��i cha�� A�A? cA�ng lA� ma��t trong nha�?ng ya??u ta�� quan tra�?ng, giA?p cha�� duy trA� hoa??t A�a��ng ca��a quA?n.

a�?Tha�?i sinh viA?n chA?ng tA?i th?�a�?ng ba??o nhau a�?ch?�a A?n pha�Y 5.000 thA� ch?�a pha??i lA� sinh viA?na�?. TA?i cA�ng hay gia��i thia��u ba??n bA? xa ga?�n ta��i quA?n cha��, ha�? khA?ng bia??t thA� tia??c la??m. Gia�? A�i lA�m ra��i nh?�ng khi cA? tha�?i gian tA?i va?�n ghA� qua, cA? la?�n nha�� ba??n bA?, nha�� cha�� BA�o quA? mA� khA?ng A�a??n quA?n A�?�a�?c thA� tha??y tia??c. CA? la?�n tA?i tha??y ng?�a�?i ba??n ra ch??i ga?�n A�A?, tA?i pha??i nha�? ba??n mua cho hai bA?t pha�Y mang va�?. Ca??m giA?c A�?�a�?c A?n pha�Y 5000 lA� ta??t ca?? nha�?ng ka�� nia��m ma��t tha�?i sinh viA?n la??i A?a va�?a�?, ba??n Nguya��n Ph?�??ng Linh, lA�m via��c ta??i thA�nh pha�� Nam A?a��nh, cho bia??t.

Bình luận